【山西省中医院】

营养科成立于2011年，为医技科室，目前有副主任医师1名，医师1名。承担危重及特殊疾病的营养支持和住院病人的营养评估与筛查、营养治疗、营养监测、营养会诊以及营养查房工作，并开设有营养门诊，营养门诊时间：每周三下午。营养门诊地点：门诊二楼内科2诊室。

　　业务范围：

　　一、常规营养治疗：营养风险筛查、开具营养医嘱、制定营养处方。

　　二、 选择合理营养治疗途径： 对需要接受营养支持的患者，根据疾病情况患者胃肠功能情况及各项指标选择合理营养支持途径，经口膳食（治疗膳食、代谢膳食、实验膳食等）适应症，制作标准营养供给；管饲患者如鼻胃管、鼻空肠管、经皮空肠造瘘管、经皮胃造瘘管等营养供给；肠外营养如中心静脉插管、周围静脉插管和经中心静脉的周围静脉插管（PICC）的营养治疗。

　　三、各种营养治疗方式过渡选择：根据病人病情判断选择如PN到EN到经口饮食的过渡时间，速率，管饲液内容，病人耐受情况等。

　　四、肠内营养治疗的应用：包括肠内营养的投给方法，途径；喂养管放置技术、种类及选择；匀浆膳适应症、浓度、速率的配比。

　　五、各类肠内制剂的选择，根据患者病情发展合理选择整蛋白型肠内制剂、水解蛋白短肽型肠内营养制剂、氨基酸型营养制剂、特殊治疗用肠内营养制剂；组件型肠内营养制剂如：氨基酸组 ...(查看科室全部简介) 件制剂、维生素组件制剂、微量元素组件制剂、糖类组件制剂。

　　六、肠外营养的设计：支持方式的选择“如氨基酸-中低浓度葡萄糖-脂肪”系统的合理应用，基质需要量的选择配比，及临床监测和实验室监测。

　　七、肠外营养制剂的选择及合理应用，平衡型氨基酸和疾病适用型氨基酸制剂、长链及中长链脂肪乳制剂、糖类、维生素、微量元素及水电解质的合理配比等。

　　八、各类疾病的营养治疗：如内分泌系统、肥胖症、痛风症、恶性肿瘤、围手术期患者、创伤及感染患者、胃肠道、肝胆胰疾病的营养治疗，呼吸肾脏心血管系统及老年疾病等的营养治疗。

　　特色建设：

　　1、为各种代谢性疾病、围手术期、各类管饲患者（如鼻胃管、鼻空肠管、经皮空肠造瘘管、经皮胃造瘘管）等住院患者的病情及营养状况，给予科学的营养治疗与营养指导；

　　2、肥胖症、营养不良、各类亚健康人群提供个体化营养评价和咨询，并提供优化食谱；

　　3、各类治疗膳食指导，麦淀粉主食等特殊治疗膳食制作指导；

　　4、完全肠内营养支持（TEN）；

　　5、为危重、特殊或特需病人提供个体化膳食与营养补充方案。 (隐藏科室简介)

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